Ходили сегодня по магазинам. Того нет, сего нет.... на рынке долго медитировала на сазана. До невозможности охота жареной речной рыбки, но ужин сегодня есть. Доедаем тефтели+ нашмякаю салатика, деду прибавим картошки, чтобы наелся. Сазан остался лежать во льду ожидая другого едока. Но... на днях куплю! Сил нет прям распирает рыбоньки костлявой поесть. Дочь отнеслась к моему желанию скептически.
На выходе из рынка кафешка с шашлыками. Удавиться можно! Аромат стоит.... все бы съела, хотя знаю себя, пару кусков и все, наелась. Решили пожарить от безысходности шашлыки в духовке. Ну.... хоть так!
Зашли купили свинятины, буду мариновать.
Пока дед наш спал нафигачила всего подряд. Наршараб, кефир, уксус, жидкий дым, потом вспомнила про аджику, горчицу, лимон. Поперчила, сыпанула хмели-сунели, посолила! Слава богу дед не видел. Я люблю так!
Да простят меня приверженцы классического шашлыка, где соль+перец. Я люблю с уксусом. Мне так с детства нравится. И лука побольше. Лук самый вкусный.
Во время вояжа купили курвицу.
Ее надо разобрать. Я не хирург. Получилось не очень эстетично.
В итоге грудка ушла в заморозку, два крыла+ две голени туда же. Бедра отделила от кости и тоже замариновала (в кефире с соевым соусом). Все кости пошли на бульон. В банке из под сметаны кожа для наших дворовых бомжей (котов).
Нашей Глаше тоже перепало, но эта Гадя не стала есть. Ждет чего-нибудь повкуснее (печенку).
И да! У меня бзик. Я все подписываю.
В июле я начала вести бюджет. Захотелось реально увидеть сколько и на что мы тратим. Поскольку мы только два месяца как переехали, много денег у нас уходило на мебель и всякие мелочи. Которые вроде и стоят недорого, а когда все сложилось в кучку, то вроде как и дофига.
Так вот! На еду (исключительно на еду) втроем за июль, мы потратили 26876 рублей. Да, мы раза три заказывали пиццу, покупали в кино начос и попкорн (один раз) .... но мы не ели красную рыбу и икру и я ежедневно готовлю! В июле 31 день. Т.е. мы проедали 867 рублей в день! Втроем!!!!! Ужас ужасный. Надо экономить.
Сегодня 7 августа. Мы стали покупать меньше вредных продуктов (мороженное, сок, мелкие вкусные прихоти). ЗА 7 дней августа, с учетом, что в морозилке запасов минимум мы потратили 6223..... т.е. 889 рублей в день на троих. Это наверное много. Включаю режим жадины. Надо ужаться до 500 рублей. Буду стараться!
На завтрак сегодня было:
Ну вроде как не шиковали же...... или сыр лишний? Так маленький кусочек... Или масло лишнее? Блин на чем экономить?
На обед доедали окрошку. На ужин доедали вчерашние тефтели с салатом.
Что надо есть чтобы экономить? Понять не могу.
Сегодняшний день по факту подходит к своему логическому завершению. Я еще что-нибудь поделаю, но это уже не идет в счет. Шашлык в духовке будем готовить завтра! Поделюсь, что получится.
Всем хорошего настроения!!!
