🍌🥚🍚Ингредиенты :
🔸мука(у нас универсальная безглютеновая) - 120 гр
🔸куриное яйцо - 1 шт
🔸бананы - 280 гр (очищенные)
🔸ванильный сахар - 1 пакетик
🔸разрыхлитель - 7 гр
🔸растительное масло - 3 ст.ложки
🔸сахар (сахарозаменитель) - 20 гр.
👩🍳Приготовление :
1️⃣ Муку соединить с разрыхлителем, размешать и просеять.
2️⃣ Бананы соединить с яйцом, маслом, ванильным сахаром, сахарозаменителем. Пробить погружным блендером до однородной массы.
3️⃣ В банановую массу добавить в несколько приёмов муку с разрыхлителем и замесить тесто. Тесто должно быть чуть гуще сметаны.
4️⃣ Выложить тесто в формочки.
5️⃣ Выпекать в разогретой духовке при t 180 градусов 30 минут.
6️⃣Готовые кексики украсить(сахарной пудрой, кокосовой или шоколадной стружкой) и подать на стол.
Приятного аппетита!😋
