Когда на улице жара и есть совсем не хочется, все каноны правильного питания идут лесом. А если еще и один на хозяйстве остаешься, готовить вообще лениво.
К счастью, в доме есть сознательная собака, которая не дает расслабиться. Дважды в день после прогулки она строго требует свою законную тысячу калорий. Это как-то дисциплинирует и заставляет к собственному рациону серьезнее относиться.
Решил, что раз собаку двухразовый режим питания устраивает, то и человеку сойдет. Тем более, что суточная норма калорий у нас одинаковая.
А ужин можно и общий готовить. В предыдущее нашествие жары проверил на себе это ноу-хау и убедился, что комбинация раздельного завтрака и совместного ужина работает неплохо.
Питались примерно так.
Завтрак - миска творога со сметаной, сахаром, курагой и грецкими орехами (это у меня) и миска с сухим кормом - у собаки.
В течение дня, если есть желание, можно фрукты-овощи погрызть. От яблок, бананов и помидоров в разумном количестве и собака не откажется.
Ужин - гречка с фаршем из говядины или тушеной говяжьей голяшкой. У обоих. Собаку такой вариант устраивает полностью, себе для разнообразия гречку иногда заменял макаронами или тушеной капустой.
Пару-тройку раз в месяц рыбные дни устраивали. Например, хека запаривали с цветной капустой. Такое блюдо собака тоже очень уважает.
В обшем, все просто, вкусно и довольно бюджетно, несмотря на присутствие говядины.
Да, цена на нее кусается, но зато и спрос невысокий, особенно на крупную фасовку 2,5-3 кг. Как следствие, незадолго до истечения срока годности есть неплохие шансы подкараулить скидку рублей в двести за кило, а то и больше. А это уже совсем другой расклад.
Останется только взять мяса побольше и часть впрок заморозить.
Опыт показывает, что при таком режиме питания стоять у плиты приходится всего 3-4 раза в неделю (разогрев ранее приготовленного не в счет).
Удобно, практично, выгодно. Готовка не напрягает, калории заходят, деньги экономятся. Короче, все замечательно. За исключением смешного пустяка.
Каждый раз, когда накладываю гречку из общей кастрюли себе в тарелку, собака провожает ревнивым взглядом каждую ложку.
Привыкла, видите ли, что ей индивидуально готовят.
