Найти в Дзене
Анита Белова

Гречка по-купечески

Нравится такая гречка, часто выручает , когда нужно что то приготовить по быстрому! 😄

Ингредиенты:
▫️Говяжий фарш - 500г
▫️Гречка
▫️Морковь - 1шт
▫️Лук - 1шт
▫️Помидоры - 2шт
▫️Томатная паста - 1ч.л
▫️Чёрный перец, паприка, Хмели сунели, соль
▫️Сливочное и растительное масло

Источник: Яндекс картинки
Источник: Яндекс картинки

Обжариваем фарш с луком и морковью , добавляем специи , томатную пасту и очищенные помидоры.

Далее добавляем промытую гречку, немного обжариваем.

Заливаем кипятком , воды наливаем столько, что бы покрывало на пару см покрывало гречку.

Накрываем крышкой и доводим до готовности.
Примерно 10-15 мин.

В конце по желанию добавляем чеснок и любую зелень (у меня укроп)

И готово. Приятного!

Еда
6,93 млн интересуются