Анита Белова

Лук нарезаем мелким кубиком, морковь натераем на крупной тёрке, чеснок мелко рубим и все вместе обжариваем на растительном масле около минуты. Затем добавляем грибы, солим и обжариваем ещё около 3х минут. Мясо солим перчим, добавляем любимые специи и выкладываем на дно горшочка...

Хорошо смешиваем все ингридиенты и жарим на сухой сковородке до готовности. Начинки для блинов могут быть самые разные, все зависит от ваших вкусов и желаний. У меня сладкие блины с творогом, бананом и яблоком, а не сладкие с икрой, сливочным сыром и моцареллой...

Кабачки натераем на крупной тёрке, солим, перемешиваем и оставляем минут на 15, чтобы вышла лишняя жидкость. Кабачки слегка отжимаем, добавляем, муку, яйцо и пропущенный через пресс один зубчик чеснока, перемешиваем. Обжариваем оладьи на растительном масле с двух сторон до готовности. В кипящую, подсоленную воду выкладываем горошек и варим 3 минуты. Далее горошек помещаем в чашу блендера, добавляем сливки и перебиваем до однородности...

Замешивание теста это сложная и важная часть в приготовлении пиццы. Предлагаю вашему вниманию шикарный рецепт. Попробовав один раз, вы больше не будете искать других вариантов приготовления теста для пиццы😉 Ингридиенты для теста: 📌Молоко - 150 мл. 📌Мука пшеничная - 250 гр. 📌Дрожжи сухие - 8 гр. 🍶Масло оливковое - 2 столовые ложки 📌Сахар - 1,5 чайные ложки 🧂Соль - 0,5 чайной ложки Процесс приготовления: В тёплом молоке растворяем дрожжи и сахар и оставляем в теплом месте на 10 минут. Муку просеиваем, добавляем соль и вливаем жидкую смесь и оливковое масло...

Курицу нарезаем на продолговатые полоски толщиной не более 1 см., маринуем 15 минут в половине соуса терияки, можно добавить специи по вкусу. Обжариваем на растительном масле до золотистой корочки и убираем с огня. В сковороду в которой обжаривалась курица, выкладываем грибы и жарим...

Кабачок при помощи ножа для чистки овощей нарезаем на тонкие слайсы, солим и маринуем в оливковом масле и чесноке. Куриное филе нарезаем на тонкие полоски, слегка отбиваем, солим, перчим, добавляем специи. Формируем шашлычки - на куриное филе кладём слайс бекона, одну маслину и сворачивает рулетиком...

Овощи моем, заворачиваем в фольгу и запекаем до готовности. Овощи нарезаем кубиком, последней нарезаем свёклу. Для того, чтобы овощи сохранили свой цвет и не окрасились в красный, картофель, морковь, капусту, опята, лук и зелёный горошек заправляем 2/3 растительного масла и перемешиваем. Оставшимся маслом заправляем нарезанную свёклу и так же перемешиваем...

🧂🌶Соль, перец - по вкусу Форель маринуем в соке половины Лайма, добавляем соль, перец. В кипящую, подсоленную воду выкладываем горошек и варим три минуты. Далее горошек помещаем в чашу блендера, добавляем сливки и перебиваем до однородности. Пюре перетераем через сито...

🥖Сухари панировочные - 2 столовые ложки Процесс приготовления: Картофель и морковь хорошо моем и варим до готовности в кожуре. Грибы мелко режем и обжариваем с добавлением лука и чеснока до готовности. Грибы лучше использовать ассорти, тогда вкус будет ярче. Я использовал шампиньоны и белые. Картофель и морковь очищаем, и давим до состояния пюре, приправляем по вкусу солью, перцем и специями. На этом этапе в пюре больше ничего не добавляем. Формируем зразы, для этого руки слегка скачиваем холодной водой, чтобы пюре не прилипало к рукам...

1️⃣. Картушку нарезаем а одинаковые брусочки. Замачиваем в холодной воде на 10 мин. 2️⃣. После отправляем в кипяток и обвариваем 5 минут. После выкладываем на доску и замораживаем (~5 часов). 3️⃣.Обжариваем в большом количестве растительного масла до золотистости...

Сворачиваем в плотный рулет и нарезаем его на порционные кусочки Яйцо с щепоткой соли взбиваем вилкой Кусочки рулета обмакиваем в яйцо и обжариваем с каждой стороны до румяного цвета Готово. Приятного...

Банка протертых помидоров(либо 2 хороших свежих красных помидора) Соль, перец, сушеный базилик(при желании можете добавить и свежий) столовая ложка сахара, пару «капель» лимонного сока Любой сливочный вкусный сыр + моцарелла Приготовление: Соединяем теплую воду(30-36 градусов) дрожжи и сахар, оставляем набухать минут на 15, тем временем в глубокой таре подготавливаем муку, вливаем туда опару и замешиваем тесто, тут особо навыков не надо, я по себе понял😂 Тесто обмазываем в оливковом масле и оставляем...