Этот вопрос имеет множество факторов , влияющих на организм человека.
Но лишь некоторые из них особенно влиятельны и важны.
Вот один из них:
Еда перед сном подавляет ночную выработку соматотропина (гормона роста)
Это крайне двоякий момент и врачи-диетологи-нутрициологи спорят на этот счёт.
Однако чаще всего приходят к выводу , что после едой на ночь секреция соматотропина лишь уменьшается именно в пике( в среднем через 2 часа после засыпания) и перераспределяется в течении суток. В итоге ,количество этого гормона остаётся таким же, никаких дефицитов не происходит.
Следовательно, организм человека совсем далеко не глупый и все процессы в нем взаимосвязаны и построены для чего-то ,и ночью не прекращает свою работу. Желудочно-кишечный тракт не исключение. На данный момент люди , изучающие эту тему пришли к тому, что миф «ночью ЖКТ должен отдыхать»- как раз таки просто миф. В ночное время активируется парасимпатический отдел вегетативной нервной системы человека и органы ЖКТ иннервируются. По-простому, когда мы спим, пищеварительная система не спит, а только работает, и есть перед сном- не страшно.