Недавно встретила бывшую соседку по баракам. До переселения она жила с мужем , взрослой дочерью и внуком - подростком. Жили неплохо, кто работал, кто пенсию получал.
Муж - бывший шахтер, регрессник. Подрабатывал в школе сторожем. Достаток в семье. Только с жильём мученье. Соседка всегда жаловалась, что денег "скопить" не получается. Вроде и много со всех выходит, но туда-сюда и нет уже. Сама признавала, что транжира. Хочется всего вкусного и необычного . А можно было , если откладывать, комнату в общаге купить для дочери с внуком.
Судьба распорядилась по-своему. Перед самым получением квартиры за снос барака умер муж. В прошлом году из-за инсульта не стало дочери. Бабушка оформила опеку над внуком.
При встрече мы долго с ней об этом разговаривали. Внук подрос, почти семнадцать лет . Мальчик спокойный послушный, никуда не ходит. Всё время после школы сидит за компьютером. Это соседка так описала жизнь подростка.
Одно её беспокоит. Мальчик(?) ничего не ест. Она ему то первое, то второе, и каждый день разное . Он нос воротит , говорит, что не голоден. Они с дедом привыкли что повкуснее съедать. Приходится всю готовку выбрасывать. Так никаких денег не хватит.
Как же , спрашиваю, он без еды обходится? Взрослый уже парень. Наши мужья в 18 лет на шахту устраивались. Там без аппетита делать нечего. Причём, на тормозок обязательно сало или мясо какое. Или колбасы приличный кусок. Тяжелый физический труд только для сильных и выносливых.
Да нет, отвечает, колбасу он любит. И все изделия из мяса. Только избирательный очень. Копается в еде. То жирная, то пресная. То не хватает чего-то. Не знаю уже как угодить. У меня и брат такой же был, и отец. Мать с ними намучилась.
Уже дома я вспомнила наш с соседкой разговор. Слушайте, мне оказывается здорово повезло. Ни один из мужчин в нашей семье никогда не выказывал недовольство приготовленными блюдами.
Мало того, все с завидным аппетитом поглощали мою стряпню, да ещё добавки просили. И муж , и дети. Несколько лет с нами жил мой двоюродный брат. Очень вредный был старик, дотошный. Но ни разу не заикнулся, что невкусно.
И дело было совсем не в качестве приготовления( у меня неплохие навыки). Просто никому в голову не приходило указывать мне ,что надо сварить и как. Ели по принципу: что есть в печи, на стол мечи.
Вспоминаются в таких случаях незабываемые 90-е. Мы с мужем сажали картошку по шесть соток. Выкапывали по сто ведер. Кроме этого на шахте давали в счет получки маргарин, подсолнечное масло, муку. Был ещё лук и соленья. Из такого набора продуктов изощрялись готовить разнообразные блюда. И в те времена никто не выпендривался. Поедят все да похвалят.
И ещё мне нравилось как ел мой муж. Приходил с работы уставший , с красивой угольной подводкой на глазах (это сразу выдавало в мужиках шахтера). Садился за стол и, наклоняясь над тарелкой, почти её обнимал. Кушал вкусно , с аппетитом. Покряхтывал от удовольствия. Жмурился от ядреной луковицы вприкуску. Просил полотенчик, чтобы выступивший пот со лба утереть. Поест, вздохнет глубоко, вытрет губы и лезет с поцелуем. Спасибо, дорогая, все было вкусно.
Мама мне в молодости говорила: если тебя раздражает запах мужчины и бесит как он ест- это не твой спутник по жизни. У нас в этом смысле не было претензий. И в браке больше двадцати лет. Мог бы и до сих пор жить и радоваться, если бы не она, змеюка - водка. Но об этом не хочется. Может быть когда- нибудь потом.
