Найти в Дзене
Азбука изящества

Избавилась от 30 кг. Покажу ТАРЕЛКИ. Расскажу об ОСНОВНЫХ принципах

Добрый день, мои хорошие🤗

Давайте для начала разберёмся: чего мы хотим? И для чего нам это надо? Буду говорить о себе. За последний год я похудела на 30 кг и теперь хочу сохранить результат.

Зачем? Для того, чтобы чувствовать себя хорошо и жить долго, оставаясь энергичной.

Будем знакомы. Это я ДО и ПОСЛЕ. Коллаж автора
Будем знакомы. Это я ДО и ПОСЛЕ. Коллаж автора

Выглядела я и при весе 86 кг неплохо, о чём многие подписчики мне пишут в комментариях. 

А вот то, как я себя при этом ощущала, знаю только я одна. 

В общем, цель моя предельно ясна и банальна.

А у вас, мои хорошие, какая цель?

Ответьте на этот вопрос в комментариях: очень важно письменно сформулировать задачу. 

Учитывая, что мои подписчики, в основном, приблизительно моего возраста и старше, думаю, цели наши не сильно отличаются😉👌🏻

Поэтому – ближе к делу.

Расскажу для начала о своих основных принципах по пунктам: 

1). Я считаю калории. Как к этому пришла? Элементарно. Поняла, что даже с правильными продуктами легко можно «переборщить», что я и делала. Считаешь калории =контролируешь съеденное. 

Можете обойтись без подсчёта, питаться по принципу тарелки? Ради Бога! Лично я – не могу. Мне проще взвесить всё и забить в приложение. Но я никого не агитирую. Все мы разные. 

Мой завтрак: геркулес с ягодно-фруктовым ассорти и семенами тыквы, заправлено 1 чайной ложкой льняного масла. Фото автора
Мой завтрак: геркулес с ягодно-фруктовым ассорти и семенами тыквы, заправлено 1 чайной ложкой льняного масла. Фото автора

2). Пью 1,5–2 литра воды. Начинаю день с воды и заканчиваю водой. Пью утром и перед сном несколько стаканов воды.  Это главный мой принцип. 

Кто бы что ни говорил, но по состоянию кожи могу сказать следующее: вода творит чудеса. 

Я практически не увлажняю кожу кремами, пользуюсь ими крайне редко. Не считаю, конечно, что моя кожа в идеальном состоянии, но сухой и сильно морщинистой её тоже никак не назовёшь. 

Мне 43 года. И при определённом освещении выгляжу я неплохо. Фото автора
Мне 43 года. И при определённом освещении выгляжу я неплохо. Фото автора

А недавно одна дама в комментариях под моим видео стала доказывать мне, что прекрасно видит, что я «колю себе в лоб и ботокс и гиалуронку». Так что лично я восприняла это как комплимент.

Скриншот автора
Скриншот автора

Признаюсь честно, у косметолога я не была лет 20🤷‍♀️😄

Но в планах – всё может быть, ничего не и исключаю. 

Пока я довольна собой. И уверена, что именно вода сыграла здесь не последнюю роль. 

Поверьте, мне есть с чем сравнивать. А сравниваю я только себя с собой же, но пару лет назад.

3). Ем больше фруктов и овощей.

И то, и другое – источник питательных элементов.

Я съедаю от трёх до шести порций овощей, ягод и фруктов в день, как рекомендует ВОЗ.

Если в граммах, то это не меньше 400 граммов. 

Мой обед. Брюссельская капуста, залитая 2 яйцами. Фото автора
Мой обед. Брюссельская капуста, залитая 2 яйцами. Фото автора

Весь объем делю в среднем на пять порций. 

Я ем фрукты и овощи разных типов и цветов. 

Полдник. Свёкла со сметаной 15% жирности и немного гималайской соли. Обычно не солю, но здесь добавила для красоты😉Фото автора
Полдник. Свёкла со сметаной 15% жирности и немного гималайской соли. Обычно не солю, но здесь добавила для красоты😉Фото автора

Цветовое разнообразие необходимо для того, чтобы получать необходимое количество витаминов, минералов и клетчатки, а также фитохимических соединений, регулярное употребление которых снижает вероятность резкого увеличения сахара в крови.

4). Ем больше цельных злаков. Моя тарелка на четверть состоит из них. Это цельнозерновые крупы, хлеб, пасты и хлопья. 

В них так же содержатся фитохимические соединения – это такие вещества, найденные в растениях, способные защитить организм от влияния вредных веществ. 

А ещё цельная пища – лучший источник витаминов, клетчатки, минералов по сравнению с обработанной.

Цельнозерновые макароны из полбы. Сулугуни, огурец, семена тыквы, кешью, 1 ч.л.  кунжутного масла.
Цельнозерновые макароны из полбы. Сулугуни, огурец, семена тыквы, кешью, 1 ч.л. кунжутного масла.

5). Ем больше кисломолочных продуктов и заменителей молока. К молочным продуктам я добавила безлактозные и растительное молоко, которое по сути является вытяжкой из растений, орехов и круп.

Молочные продукты я стараюсь есть маложирные, но совсем их не и исключаю. Слишком много в них питательных веществ. Выбирая альтернативу молочке, обращаю внимание на содержание в ней кальция. 

Полдник. Манго и кешью. Фото автора
Полдник. Манго и кешью. Фото автора

6). Ем меньше вредных жиров и добавленных сахаров. Насыщенные и трансжиры содержатся в твёрдых жирах: сливочном масле, сыре, маргарине, кулинарном жире. Продукты с добавленными сахарами сильно калорийны и не содержат питательных элементов: пироги, печенье, торты, мороженое. Тем не менее, сладости в умеренном количестве я включаю в свой рацион. 

7). Ем меньше продуктов, содержащих натрий и соль. Стараюсь солить продукты как можно меньше, потому как считаю, что той соли, которую я употребляю в готовых продуктах, вполне достаточно. 

Мой ужин: овощи и запечённая куриная голень без кожи в соусе песто. Фото автора
Мой ужин: овощи и запечённая куриная голень без кожи в соусе песто. Фото автора

Вот такие мои основные ПРИНЦИПЫ питания и примерно так выглядят мои ТАРЕЛКИ.

Благодарю вас за ПОДПИСКУ, за ЛАЙКИ👍🏻☺️ Ваши комментарии важны для развития моего канала. 

Обнимаю каждого своего подписчика💗🙌🏻 Ваша Яна Вельми😉

*Автор канала не является медицинским специалистом, не оказывает медицинских услуг и не даёт консультаций.

Все материалы канала имеют исключительно информационный характер. Любые изменения рациона питания и образа жизни, приёма добавок, витаминов, медицинских препаратов необходимо согласовывать с вашим лечащим врачом.

Еда
6,93 млн интересуются