Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала!
Делюсь снова рецептом вкусной яичницы.
Увидела в интернете, приготовила, моей семье понравилось. Добавила себе в свою копилку любимых рецептов. Яйца с помидорами и картофелем на завтрак, а можно и на ужин - это вкусно, быстро и просто. Добавляя разные ингредиенты получаем новые вкусы и новое блюдо из яиц. Готовится этот рецепт быстро, блюдо получается сочным и сытным. Главное - готовить с удовольствием!
Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи
Способ приготовления:
Очищенный картофель покрошить небольшими кубиками, лук мелко покрошить. Высыпать лук и картошку в сковороду с небольшим количеством масла и обжарить примерно 3-4 минуты до полу-готовности
Помидоры покрошить кубиками и добавить к картошке, все перемешать, посолить и поперчить по вкусу и тушить, примерно, 1-2 минуты
Добавить томатный соус, хорошо перемешать и еще тушить 1-2 минуты
Сверху разбить яйца, слегка присолить, накрыть крышкой и готовить до готовности яиц как любите
Вкусная, сочная и сытная яичница готова, можно дегустировать
Приятного аппетита!
Спасибо что дочитали рецепт. Главное - готовить с любовью! Будьте здоровы!
Ингредиенты:
- 2 картофелины
- 1 небольшая луковица
- 2-3 столовые ложки растительного масла
- 2 средних помидора
- щепотка соли и молотый перец по вкусу
- 1 чайная ложка томатного соуса
- 4 яйца
