Найти тему

Клубничный джем с душистыми цветками бузины

Оглавление

🍓Это - самый ВЕСЕННИЙ джем из всех клубничных джемов! И быстрый!

Потому что в нем соединились 2 в 1 сразу два очень весенних ингредиента: свежая клубника и цветущая бузина! Если вам удастся найти и соединить их вместе, то такой авторский эксклюзивный рецепт клубничного джема варенья будет только у Вас!

С.Пудовъ - рецепт - Клубничный джем с душистыми цветками бузины на Джемфиксе
С.Пудовъ - рецепт - Клубничный джем с душистыми цветками бузины на Джемфиксе

Понадобится:

  • 1 кг клубники 🍓🍓🍓
  • 4 веточки бузины с цветами
  • 1 кг сахара
  • 1 пакетик Джемфикса С.Пудовъ 1:1 (или Джемфикс 2:1 на пол-килограмма сахара)

Приготовление:

Ягоды клубники аккуратно вымыть и дать немного стечь и обсохнуть лишней воде. Затем порезать на кусочки.

Если вы предпочитаете клубничное варенье с целыми ягодами клубники, то резать не нужно, а достаточно немного ягоды размять.

С веточек бузины оборвать цветы и добавить к клубнике.

Засыпать клубнику с бузиной сахаром, смешанным с Джемфиксом 1:1. Если вы хотите получить более легкий и несладкий вариант клубничного варенья или джема, можно использовать Джемфикс 2:1 С.Пудовъ. Тогда на 1 кг ягод достаточно 0,5 кг сахара.

Дать постоять от 30 минут до 1 часа, чтобы ягоды клубники пустили сок.

Довести до кипения на среднем огне, помешивая. Убавить огонь и варить примерно 4-5 минут.

Вам также может понравиться:

Быстрый клубничный джем с легким апельсиновым ароматом

Подписывайтесь на канал тут и будьте в курсе новостей, рецептов, скидок и других интересных вещей.

Еда
6,93 млн интересуются