И не надо тут, что коктейль женский - его любили и Кеннеди и Хемингуэй. Ром, сахар и лайм — простое сочетание, которое стало одним из самых узнаваемых в мире.
Своим появлением коктейль обязан морякам (как и многие другие алкогольные эксперименты, кстати). Под видом профилактики цинги, хитрые моряки частенько хлестали ром с лаймом как в последний раз - но официально коктейль появился много позже. Только в начале двадцатого века американский врач (!) Люциус Джонсон, изучая морскую историю, нашел заметки об алкогольных экспериментах моряков - все и закружилось.
Люциус предложил попробовать коктейль членам Клуба Армии и Флота США. Морякам Дайкири очень понравился - и рецепт пошел в народ. Через несколько лет Дайкири знала не только Америка, но уже и Европа.
Итак, классический рецепт коктейля Дайкири, который скрасит ваши затяжные дождливые выходные:
🌕белый ром – 9 частей (45 мл);
🌖сок лайма (лимона) – 4 части (20 мл);
🌘сахар – 1 часть (5 грамм);
🌑лед – 100 грамм
🌒 Заполнить шейкер колотым льдом, добавить остальные ингредиенты, хорошо перемешать.
🌓Охладить бокал для мартини.
🌔Перелить коктейль через ситечко из шейкера в бокал.
Коктейль готов - и никакая цинга вам не страшна 😉
