Булочка с овощной начинкой – Колобок .
Вам понадобится :
1 кг. Постного теста .
немного зелени : укропа , лука ,чеснока .
Тушёные овощи
Я предлагаю - (картошку- 2-3 шт. , 1 морковку , 1 луковку , 1 ст. ложка томатной пасты . )
Овощи картошку , морковку - отварить .
Отваренные овощи - нарезать и туда-же нарезать лук - мелко .
Обжарить овощи - добавить томатную пасту .
Немного соли ,немного перца , немного специй .
Добавить рубленную зелень .
Лук зелёный , зелень укропа .
Если хотите можно добавить солёные рубленые грибы .
Хорошо перемешать и сделать начинку .
Постное тесто купить или приготовить самим .
Тесто разделить на кусочки
сделать лепёшечки и добавить начинку
булочки с начинкой хорошо сформировать .
Сделать круглые шарики - Колобки .
Сложить сразу на смазанную форму - близко , близко ,
к друг другу .
Немного растаять и ставить в печь .
Почти готовые - немного помазать без вкусным постным маслом
посыпать немножко рубленной зеленью укропа и немного мелко тертого чеснока ( или рубленной зелени чеснока ) .
Желаем приятного аппетита .
Этот рецепт подходит для людей соблюдающих посты .
Принимайте участие в голосовании и распространении.
Становитесь подписчиками и получайте бесплатную рассылку .