Традиционный и, наверное самый простой способ приготовления куриных отбивных!!!
Ингредиенты:
- филе курицы
- 1-2 яйца
- панировочные сухари
- соль перец
- масло для жарки
Приготовление:
Отбить куски мяса пестиком и приправить перцем и солью с обеих сторон. Яйцо взбить вилкой, также посолить и поперчить. Обвалять курицу в яйце, а затем в панировочных сухарях и обжаривать на раскаленном масле.