Всем привет! Немного лайфстайла в ленту. На днях мы встретились с другом в центре столицы, чтобы немного прогуляться и насладиться архитектурой Шехтеля. Погода была совсем не лётная и вместо прогулки мы отправились в кабак под замысловатым названием "Все твои друзья".
Название заведения отсылает нас к легендарной песне группы ILWT - "Все твои друзья" (ребята из вокально-инструментального ансамбля ИЛВТ и открыли этот кабак). К сожалению, не могу написать в тексте слов песни, из-за политики Дзена, поэтому послушайте композицию сами и всё поймете:
В кабаке достаточно демократичная атмосфера, можно посмотреть толпой футбольчик, а потом отправиться в пляс под лёгкий драм-энд-бэйс и\или хиты из 90-х. Цены на пиво относительно демократичные, а еды здесь особо нет. Раньше можно было прийти со своими бургерами из КФС или заказать пиццу. Сейчас вроде они сами что-то делают, типа сэндвичей, но я не пробовал.
На кранах представлены с десяток сортов. Из примечательного есть вишневый Петрус, Брюдог. Но меня больше заинтересовали баночные экземпляры. В частности, я увидел новинку от Brewdog - Double Punk.
Я слышал про это пиво, но не видел у нас на районе. Поэтому без раздумий заказал себе сине-бело-голубую баночку на пробу. На официальном сайте производитель обещает нам много хмеля, горечи и сбалансированный вкус. Приступаем:
Brewdog Double Punk. Пиво в стиле Double IPA, abv. 8,2%, энс 17,5%, объем 0,44. Уровень горечи и хмель, с помощью которого произвели напиток не указаны. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмелепродукты, дрожжи. Произведено на пивоварне Brewdog (Эллон, Шотландия). Открыв банку, сразу ощущаешь богатый цитрусовый аромат. Во вкусе преобладают цитрусовые, заметен грейпфрут, переходящий в приятное послевкусие с заметной горечью. Чувствуется идеально баланс и лёгкость, не очень свойственная таким крепкий напиткам. Алкоголь замаскирован отлично. Brewdog Double Punk - это отличный пример того, как надо варить пиво в стиле Double IPA. Да, вкус может показаться простоватым, но все ингредиенты выверены идеально и на выходе мы получаем очень приятный напиток. Сергей Александрович одобрил бы. Моя оценка: 5 крафтосеков из 5.
Обзоры на крафтовое пиво можно прочитать ниже по ссылкам:
