Ингредиенты
Мука
8 столовых ложек
Разрыхлитель
1,5 чайных ложки
Яйца
3 штуки
Подсолнечное масло
6 столовых ложек
Сахар
4 столовых ложки
Сливки 10%
250 мл
Базилик
4 ветки
Ягоды клубники
2 горсти
Ягоды клубники для подачи
Инструкция
Необычное сочетание к чаепитию
Приготовление:
1. Готовим тесто: в глубокой миске смешиваем муку, разрыхлитель, яйца, масло, сахар, сливки и взбиваем миксером.
2. Базилик и клубнику мелко рубим, добавляем к тесту и аккуратно перемешиваем.
3. Вафельницу разогреваем, выкладываем тесто в формы (1,5-2 столовых ложки на вафлю) и выпекаем 7 минут.
4. Подавать вафли лучше со свежими ягодами, так же можно посыпать сахарной пудрой.
P.S. Вафли лучше подавать теплыми
