Найти тему
Navygaming Channel

Заметки боттлхантера: J&B Rare; № 52

Тип: blended scotch whisky. Винокурня (бленд): компания Justerini & Brooks. Год розлива: 2018

Возраст: бленд (говорят солодовые спирты - 5- 8 лет). Крепость: 40%. Регион: Speyside

Тип бочки: Бочки - американского дуба из под бурбона, чуть из под хереса (довыдержка). Колер: есть. Холодная фильтрация: да. Цвет: светло-золотистый, соломенный оттенок. Плотность: тело не водянистое, средней маслянистости; ножки есть. Состав - более 40 солодовых и зерновых спиртов Шотландии. В основе купажа - односолодовый скотч Knockando, который больше не встречается ни в одном бленде (может быть поэтому в названии термин - "редкий").

Аромат: Не спиртуозный, чувствуются торфяные нотки, дымные нотки. Ваниль, пряные нотки. Свежесть в запахе, чуть солодовые нотки, сливочность.

-2

Вкус: легкий, питкий, не обжигает, солодовый вкус с нотками торфа. Зеленое яблоко чуть-чуть. Травянистость. Чуть сладковатость, пряность. Вкус довольно простой

Финиш: финиш почти отсутствует (его практически нет), короткий, не продолжительный. Привкус деревяшки, чуть ванильность.

-3

Особенности: имеет дозатор. Основание компании - 1749, основатель - итальянец Джакоппо Джустерини, которые приехал в Лондон, где обосновался и стал заниматься производством и продажей алкогольной продукции. Вскоре появился компаньон, которому в конце XVIII века Джакомо, уезжая на родину, передал права на компанию - это был Джордж Джонсон. В 1831 году компанию у Джонсона купил предприимчивый владелец сети магазинов элитного алкоголя Альфред Брукс, который создал скотч под брендом - J&B Rare. Регулярно входит в десятку самых продаваемых виски в мире, до 4,5 млн кейсов в год. Пару лет назад считался вторым скотчем в мире (блендом вероятно) по продажам после Джонни Уокера (Ред Лайбл). Сейчас принадлежит "алкогольному гиганту" Diageo. После сухого закона в США стал там очень популярным, а также во Франции, ЮАР, Португалии. Хорошо смешивается в различных коктейлях. Создают купажи и разливают J&B только в Шотландии. Релиз J&B Rare ("редкий") производится с 1933 года.

-4

Вывод: Довольно простой бленд, можно сказать даже "простой и примитивный". Относится к тем виски, которые после употребления ничем не запоминаются, приходится только удивляться чем они (эти виски) завоевали уважение у потребителей в 30-е годы ХХ века? Разве что последствиями сухого закона, когда спиртного вообще не было - вот и взлетел продукт! Купаж как купаж, дегустировать там нечего, не запоминается, особенностей практически нет. Можно купить попробовать, чтобы иметь представление или когда вообще нет ничего иного, а надо выпить. Цена в свое время (года два назад) была около 950 рублей, но по скидке можно было взять за 600-700 рублей (так и брал). Цена была очень низкая, поэтому и купил тогда. Сейчас продается около 1500 - цена запредельная, по скидкам - около 1000. Желания купить не возникает - лучше уж Тамнавулен ДК за 1499 (0,7). В баре есть осталась бутылочка J&B, но когда кончится - покупать больше не буду, лучше добавить и потратить деньги на что то другое. Вообщем, вам решать.

-5