Привет друзья. Сегодня у нас быстрый,вкусный,простой завтрак.Готовится он буквально 15 минут.И что же мы с вами будем готовить? Сегодня у нас вкуснейшие хачапури для ленивых.Самый быстрый способ порадовать себя и родных.
И так, чтобы приготовить наш быстрый завтрак нам понадобиться: 1 стакан молока,1 стакан муки 300 грамм сыра сулугуни, ну или тот сыр который имеется в холодильнике.Желательно добавлять конечно же сулугуни. 2 яйца,немного соли и растительное масло. Берем небольшую чашку ,вбиваем сюда яйца.По желанию можно добавить немного соли и при помощи венчика хорошо это все взбиваем. Добавляем 1 стакан молока ,все хорошо перемешиваем,затем добавляем стакан муки. Муку добавляем в несколько этапов.Тесто получается жидковатое.Теперь сюда же добавляем сыр, также в два этапа. Сразу весь не высыпаем.При помощи венчика хорошо перемешиваем и добавляем оставшийся сыр.Еще раз тщательно перемешиваем.
Ставим сковородку на плиту ,чтобы она разогрелась. На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла и смазываем все поверхность . Далее выливаем тесто и распределяем его по всей сковороде, чтобы у нас все было ровным слоем и на медленном огне жарим с одной стороны до подрумянивания,обязательно прикрывая крышкой.Примерно 5 минут.После этого хачапури необходимо перевернуть.Также жарим около 5 минут и также прикрываем крышкой.
Вот и все друзья,хачапури у нас готово. Выкладываем на тарелку и разрезаем ножом на порционные кусочки.Это очень вкусный завтрак,просто пальчики оближешь. Наливаем чаек и радуем своих близких.
Очень быстро,просто и вкусно.Пробуем приготовить и обязательно пишем комментарии.
