Творожное диетическое печенье можно приготовить буквально за 20 минут. Легко и вкусно - как все наши рецепты. Вкус этого печенья напоминает детские печеньки.
Ингредиент:
- ️Сухой творог 0% - 200гр;
- ️Яйцо - 1шт;
- ️Мука рисовая 120гр;
- ️Сахарозаменитель - по вкусу;
- Сода - 0.5 ч.л.;
- Ванилин - щепотка;
- Сливочное (кокосовое) масло - 25гр. (Можно обойтись без масла, но тогда берите творог жирнее)
Готовим:
- Яйцо делим на белок и желток.
- К белкам добавляем творог с маслом.
- Перетираем творог через сито или с помощью блендера.
- Добавляем сухие продукты.
- Замешиваем плотное тесто и скатываем в шар. С тестом комнатной температуры работать удобнее.
- Рабочую поверхность присыпаем мукой и раскатываем тесто скалкой.
- Вырезаем кружочки.
- Складываем пополам, а затем ещё раз пополам.
- Отправляем в духовку на 15 минут при температуре 170 градусов. Если печеньки толстые, то выпекаем чуть дольше.
Нежненькие печеньки получаются на 100 гр калорийность 200Кк. Заваривайте чаек и приятного аппетита!
