Одни выращивают томаты в огороде исключительно для приготовления салатов, другие – для консервации, третьи – для изготовления соусов, а кто-то сочетает все три варианта, высаживая несколько сортов для различных целей. Это важно учитывать при выборе сорта.
Есть помидоры подходящие для теплицы или открытого грунта. Разные по размеру: мелкие удобно в банки, крупные приятно сорвать и порезать в салат. Все критерии выбора трудно перечислить, сконцентрируемся на основных.
Лучшие сорта томатов для открытого грунта
1. «Три толстяка» – крупноплодный высокорослый сорт, полюбившийся многим за неприхотливость, необычную форму плодов и отменные вкусовые качества. Не боится резких перепадов температуры, редко поражается болезнями, вырастает до 1,5м в высоту.
Вес плодов частенько достигает 800г. Подходит для изготовления соусов, употребления в свежем виде. Срок созревания составляет около 4 месяцев.
2. «Царь колокол» – сладкий крупноплодный сорт томатов, кусты которого вырастают до 1м в высоту, имеют мощные стебли. Плоды выделяются сердцевидной формой, кисло-сладким вкусом и темным цветом.
Масса вызревших помидоров колеблется от 300 до 600г. Для консервирования не подходит за счет больших размеров. Требует частых и обильных подкормок, созревает спустя 3,5 месяца после появления всходов.
3. «Хурма» – сладкие желтые помидоры округлой формы весом до 500г, внешне очень схожие с хурмой. Сорт среднерослый – кустики вырастают в открытом грунте до 1м в высоту, не имеет устойчивости к болезням, что компенсируется интересным вкусом и хорошей урожайностью.
Период созревания составляет 90 дней, кустикам требуется подвязка. Отличительная особенность – отсутствие семян. При благоприятных погодных условиях период плодоношения растягивается.
4. «Розовый мед» – среднеранний сорт томатов, имеющий красивый розовый оттенок, сахарно-медовый вкус.
Вырастает до 80см в высоту, на кистях образовывается от 3 до 10 помидоров, средний вес составляет 200г, иногда может достигать 1 кг.
Устойчив к засухе, срок созревания составляет около 3 месяцев. Недостаток – непригоден для транспортировки и хранения. Кроме того, при обильных осадках или неправильном поливе кожура может потрескаться.
5. «Ожерелье красное» – стелющийся сорт томатов для выращивания в открытом грунте. Плоды мелкие, имеют форму вишни, достигают веса 10г. При этом на одной кисти образовывается около 100-150 помидоров.
Опора не требуется, так как кустики просто ложатся на землю. Длина стебля может достигать 1,5м. Подходит для консервации, изготовления соусов и приема в пищу в свежем виде.
Зреют плоды быстро, если своевременно собирать урожай. Примерный период созревания составляет 2,5 месяца.
6. «Дон Жуан» – низкорослый томат для открытого грунта, имеющий необычный полосатый окрас, кисло-сладкий привкус, небольшие размеры. Не выносит заморозков, любит обильные подкормки.
Помидоры в среднем весят 100г, растения вырастают до 70см, срок созревания достигает 90 дней.
Пригоден «Дон Жуан» для салатов и консервации.
Правильный уход за помидорами в открытом грунте, своевременная профилактика болезней позволит получить качественный урожай.
Не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые статьи. Если информация для вас полезная, то поставьте лайки и поделитесь в социальных сетях. Этим вы очень поможете каналу для развития.
Буду также рад вашим комментариям по теме статьи.
Спасибо!
По материалам моего сайта ВО САДУ И В ОГОРОДЕ.