Найти тему
КУЛИНАРИЯ ОТ ИРИНЫ

Универсальное тесто, рецепт для жареных пирожков . Пирожки с мясом получаются как пух !

Здравствуйте дорогие подписчики и новые читатели! Делюсь рецептом универсального теста для любых жареных пирожков, пончиков, пиццы. Пирожки с мясом получаются , нежными ,сочными и как пух.
Здравствуйте дорогие подписчики и новые читатели! Делюсь рецептом универсального теста для любых жареных пирожков, пончиков, пиццы. Пирожки с мясом получаются , нежными ,сочными и как пух.
В стакан с теплой водой высыпать  сухие дрожжи 11 грамм(пачка), добавить сахар чайную ложку.
В стакан с теплой водой высыпать сухие дрожжи 11 грамм(пачка), добавить сахар чайную ложку.
Перемешать накрыть крышкой, оставить на 5 минут.
Перемешать накрыть крышкой, оставить на 5 минут.
В глубокую чашку добавить просеянную муку 800 грамм,  1 чайную ложку соли и вылить дрожжи.
В глубокую чашку добавить просеянную муку 800 грамм, 1 чайную ложку соли и вылить дрожжи.
Добавить не много теплого молока.
Добавить не много теплого молока.
Перемешать.
Перемешать.
Молоко добавлять постепенно, постоянно мешая тесто.
Молоко добавлять постепенно, постоянно мешая тесто.
В конце добавить растительное масло и перемешать.
В конце добавить растительное масло и перемешать.
Тесто должно получится очень мягким. Оставить под закрытой крышкой на 40 минут.
Тесто должно получится очень мягким. Оставить под закрытой крышкой на 40 минут.
Не нужно раскатывать тесто оно легко поддается рукам.
Не нужно раскатывать тесто оно легко поддается рукам.
Добавить фарш.
Добавить фарш.
Налепить пирожки.
Налепить пирожки.
Обжарить на растительном масле с двух сторон.
Обжарить на растительном масле с двух сторон.
Пирожки с мясом готовы! Приятного аппетита! Спасибо за LIKE 👍 ПОДПИСКУ 🔔на мой канал !
Пирожки с мясом готовы! Приятного аппетита! Спасибо за LIKE 👍 ПОДПИСКУ 🔔на мой канал !

Рецепт тесто:

- Мука 800 гр.

- Молоко 300 мл.

- Дрожжи сухие 1 пачка 11 гр.

- Соль 1 ч. л.

- Сахар 1 ч. л.

- Растительное масло 100 мл.

Рецепт фарша:

- Филе бедра индюка 500 гр.

- Лук 300 гр.

- Вода 70 мл.

- Соль по вкусу.

- Черный перец по вкусу.

Надеюсь вам понравился рецепт. Спасибо за просмотр! На моем развивающемся канале YouTube вы найдете очень много простых и интересных рецептов .Подпишитесь на мой https://www.youtube.com/channel/UCWp40hgaJ9cc5f6DRl62WFA

Мои рецепты вы можете найти 👇

Instagram: https://www.instagram.com/liirina48/?hl=ru

twitter:https://twitter.com/GuWGre4MKdHcCz6

zen.yandex:https://zen.yandex.ru/id/5dc86f461877c954d6c77942

Яндекс Эфир: https://yandex.ru/efir?stream_active=blogger&stream_publisher=ugc_channel_6144564048656467440

Еда
6,93 млн интересуются