Да вы не ослышались, стоимость ингредиентов всего 25 рублей. Хотя как цены сейчас скачут, может через пару недель рецепт будет не актуален). Ну да ладно не об этом сейчас. И еще плюс в том, что этого салата хватит на двух человек, так как в общей сложности он выходит около 500 гр. Ну от слов к делу.
Что потребуется:
- 2 крупные картофелины
- 100 гр. квашеной капусты
- 1 луковица
- укроп
- соль и перец
- ароматное масло для салатов
Приготовление:
1. Картофель вымойте и отварите в слегка подсоленной воде.
2. Пока картофель остывает, нарежем остальные ингредиенты.
3. Лук порежьте тонкими полукольцами.
4. Квашеную капусту немного измельчите.
5. Нарежьте укроп.
6. После того как картофель остыл, очистите его и порежьте на крупные дольки.
7. Возьмите миску и смешайте картофель, с луком, капустой и укропом. Посолите и поперчите по вкусу и заправьте ароматным маслом. Все перемешайте.
8. Салат готов, вкусно и экономично.
Готово! Приятного аппетита!
А вот суп с фрикадельками, тоже экономно выходит.
Если вам понравился наш рецепт, то расскажите о нем своим друзьям, нажав на кнопку социальных сетей, которая находится ниже!
Источник: https://www.instagram.com/vkysnoteka/