Оригинальная и необычная закуска украсит ваш стол. Попробуйте!
1. Ингредиенты:
- яйца - 10 шт
- мягкий сливочный сыр - 100-150 г
- чеснок - 1 зубчик
- майонез или сметана - 20 г ( может быть потребуется больше)
- горчица на вкус
- соль по вкусу
- зеленый лук и петрушка для украшения
Приготовление:
Яйца отварить вкрутую, очистить. По острому концу разрезать крест накрест и очень аккуратно вынуть желток.
Тщательно размять желтки в отдельной миске, добавить мягкий сыр, чеснок пропустить через чеснокодавку, добавить майонез(сметану), горчицу, соль. Все тщательно перемешать, чтобы получилась однородная консистенция.
В кондитерский шприц или пакет выложить нашу смесь и наполнить белок. Украсить луком и петрушкой в виде цветов - тюльпанов.
2. Ингредиенты:
- помидоры среднего размера - 7 шт
- яйцо- 2 шт
- плавленный сырок - 100 г
- чеснок - 1 зубчик
- зелень (укроп, петрушка) - 20 г
- майонез - 2-3 ст.л
- зеленый лук
Приготовление:
Нам нужно в помидорах удалить мякоть, для этого делаем крестообразные надрезы и ложечкой удаляем мякоть.
Яйца отварить вкрутую, почистить и натрите на мелкой терке. Сыр натрите на мелкой терке. Чеснок выдавить чеснокодавкой. Порезать мелко укроп и петрушку, добавить все в нашу смесь. Добавить майонез, все тщательно перемешать.
Начиняем помидоры, это можно сделать с помощью обычного пакета. Наполните его начинкой и надрежьте уголок.
Помидоры выкладываем на плоскую тарелку, украшаем перьями зеленого лука. Приятного аппетита!
Вам понравилось?!
Так же читайте:
"Интересные факты о "Ягодах жизни"
"Салат, который удивит окружающих"
Спасибо всем за внимание! И до новых встреч!
Не забывайте подписываться на мой канал, ставить лайки и писать комментарии.
