Добрый день, всем читателям моего канала!
Эта статья для молодых мамочек, у которых есть маленькие детки. По себе знаю как трудно приучить ребенка к новому продукту. Не спорю, есть детки "всеядные", для мам это просто в радость, не надо придумывать и ломать голову, чем же накормить свое чадо, а есть такие, которые на любое новое блюдо смотрят с опаской. Предлагаю свой способ приучить сыночка или дочку к очень полезному продукту - творогу! Самое главное купить( именно купить готовый!) творожок,
из такого получаются очень нежные ленивые вареники. Теперь главный мой секретик - готовьте вместе с ребенком, даже если ему еще только два или три годика. Пусть он ковыряется вместе с вами, здесь вы убьете сразу два зайца: во - первых он будет занят, во- вторых потихоньку будет осваивать азы приготовления еды. Вам покажется, что они еще маленькие и ничего не запомнят, как раз наоборот, то что они усвоят в детстве, запомнится им на всю жизнь. Это я хорошо запомнила по себе, когда бабушка возилась со стряпней на кухне, а я просто сидела рядом и смотрела, я все " впитала " в себя и запомнила это навсегда! Для приготовления еще будет нужно одно яйцо,
одна столовая ложка сахара с горкой и две - три столовых ложки просеянной муки, щепотка соли.
Итак начинаем:
В миску выкладываем ванильный творожок(только выбирайте самого лучшего качества),
добавляем соль, сахар, яйцо и все растираем до однородного состояния
Перемешиваем. Теперь добавляем понемногу муку, только не всю сразу, Тесто должно быть очень мягкое, чуть липнуть к рукам.
Скатаем колобок, отрезаем и раскатываем в "змейку", режем одинаковые колобки.
В кастрюле вода должна закипеть( воду чуть подсолить), опускаем колобки и варим. Ждем когда всплывут, все - можно доставать! Еще один секрет- обычно их подают с растопленным сливочным маслом, а вы на очень красивую тарелку выложите вареники и полейте их сгущенкой!
Можете доверить это ребенку, ему это будет очень интересно! И еще один совет - кушайте вместе со своим любимым чадом, хвалите его и блюдо которое вы приготовили. Уверена, он полюбит ленивые вареники и будет уплетать их за обе щеки как дома, так и в детском саду.
Вот так просто можно приучить ребенка к творогу.
Мне будет интересно ваше мнение.
Очень жду ваших комментариев.
Если понравилась статья подписывайтесь на мой канал и ставьте лайки. Всем пока!