Найти в Дзене
Мария обо всём

Суп с фрикадельками и шампиньонами

Доброго дня, домохозяйки!

Рецепт супа для ленивых:

2 средних картофелины

1 головка лука

1 морковь

Приправа "Грибной суп" Магги (треть пакетика)

Консервированные грибы (банка)

Зажарка Магги (четверть пакетика)

100 гр. мелкой вермишели

Я делала суп на курином бульоне. Для этого взяла суповой набор в Перекрестке (кости хребта с "обглоданным" мясом, попку отрезаем и выкидываем) и на 30 минут поместила в кастрюлю, потом выкинула. Затем нарезала картошку, из фарша сделала колобки и отправила вслед за картофелем. Минут 15 дала повариться, а в это время нашинковала морковь на крупной терке и нарезала лук, всё отправила в кастрюлю. Минут 10 варки, потом открыла банку с грибами, вылила сок и запустила грибы в суп вместе с приправами. Также минут через 10 добавила вермишель, через 5 минут суп уже был готов. Приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются