— Почему одни едят макароны и толстеют, а другие нет?
— Потому что одни едят их вдоль, а другие поперёк!
Анекдот взят с сайта macaronomania.ru
Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Мария, и я рада приветствовать вас на своём канале!
А вы уже пробовали макароны, приготовленные по модному рецепту из TikTok?
На сегодняшний день это самый популярный способ приготовления! Лично я макароны так не готовила ни разу, но этот рецепт за последние пару дней попался мне раз двадцать, не меньше!
Сотни интерпретаций от разных кулинаров и тысячи противоречивых отзывов: одни восторгаются, другие говорят, что рецепт полная ерунда! Но положительных отзывов всё же больше! Как тут не попробовать модную новинку?
Забегая вперёд, скажу, что в нашей семье такие макароны оставили весьма неоднозначные впечатления, но обо всём по порядку...
Приступаем к приготовлению.
- Как я уже говорила, вариаций приготовления данного блюда очень много. Я готовила по одному из предлагаемых способов.
В жаропрочную форму перекладываем кубик сыра фета.
Рядом раскладываем помидоры черри.
Возможно, с них стоило предварительно снять кожицу, но я этого делать не стала. Кстати, среди множества просмотренных видеороликов нигде не увидела, чтобы кто-то эту кожицу снимал.
Затем добавляем бекон, базилик и сбрызгиваем всю эту красоту оливковым маслом.
- Кстати, в некоторых видеороликах авторы-кулинары бекон не добавляли. Базилик использовали свежий либо сушёный.
Далее отправляем форму в духовку, разогретую до 200 °C примерно на 20 минут. Времени может понадобиться чуть больше или чуть меньше.
Тем временем быстренько отвариваем макароны.
Как только сыр расплавится, вынимаем форму и быстро перемешиваем полученный соус лопаткой или вилкой. Добавляем измельчённый зубчик чеснока, соединяем с макаронами и ещё раз перемешиваем.
Наше мнение относительно данного блюда разделилось. Мне такие макароны скорее понравились, чем нет, а вот муж блюдо не оценил: соус показался ему кисловатым. А вы готовили такие макароны? Делитесь в комментариях!
Приглашаю вас подписаться на мои каналы: Дзен // Ютуб // Инстаграм // ВКонтакте
