Потрясающие вкусные оладушки к чаю. Я готовлю их вместо пирожков: получается быстрее и вкуснее. Семье очень нравится!
Читайте статью до конца и делитесь своим мнением о рецепте в комментариях! =)
Оладьи с яйцом и зеленым луком:
1) Взбейте яйцо с сахаром и щепоткой соли. Добавьте соду и кефир, хорошенько перемешайте;
2) Положите муку и взбейте всё венчиком. Масса должна получиться воздушной и однородной;
3) Измельчите лук и вареные яйца. Соедините с тестом и перемешайте;
4) Достаньте глубокую сковороду, разогрейте растительное масло и выкладывайте ложкой тесто. Обжаривайте оладушки с двух сторон до золотистого цвета.
Невероятно вкусная и аппетитная закуска готова! Лучше всяких пирожков: просто и быстро!
Ингредиенты:
Тесто:
- Мука - 200 г
- Яйцо - 1 шт.
- Кефир - 200 г
- Сода - 1/2 ч.л.
- Сахар - 1 ст. ложка
- Соль - 1 щепотка
Начинка:
- Яйцо вареное - 2 шт.
- Лук зеленый - 1 пучок
Буду очень рада, если Вы поставите лайк и подпишитесь на мой канал #ВкусноИнтересно ! Я буду делиться с Вами только лучшими и проверенными рецептами! =)
