Armchair detective - это imperial baltic porter выдержанный в бочках из-под XO коньяка ,от пивоварни pohjala
ABV (Алк.): 12 %
OG (Пл.): 27 %
IBU (Горечь): 55
--------------------------
Цвет: Чёрный, небольшая коричневая шапка
-------------------------
Аромат: Шоколад, кофе, ликёр, лёгкие древесные тона и чуть копчения.
-------------------------
Вкус: Горький шоколад, чернослив, капля сухофруктов, ликёра и древесных оттенков. Послевкусие продолжительное с горечью и легкой сладостью.
-----------------------
Итог: Читал, что многим не так зашло, точнее ожидали от cellar серии большего, а вот мне очень понравилось. Бочка и коньяк деликатные, но достаточно хорошо читаются. К привычному кофе и шоколаду добавляется чернослив и сухофрукты от коньяка и конечно же нужно погреть, что бы раскрыть ярче вкус и аромат. Есть бочковая кислинка и все таки хотелось бы жирнее,видимо бочка чуть подъела тело. Не идеально, но мне было вкусно и как обычно хороший баланс.
----------------------
Оценка: 9 из 10.
