Десерт из киви

Витаминный десерт из киви и йогурта всего за 10 минут.

Десерт из киви

Ингредиенты

Десерт из киви - ингредиенты

Ингредиенты на 3 порции:

• Киви - 4 шт.
• Йогурт - 600 г.
• Лайм - 1 шт.
• Мята - 2 веточки
• Зерна граната - 3 ч. л.

Оборудование и посуда:

• Блендер
• Бокалы
• Терка
• Салатник

Шаг 1

Киви очищаем от кожуры, нарезаем на кубики и полученную массу разделяем на две равные части.

Десерт из киви - разделка киви

Шаг 2

Одну половину киви закладываем в чашу для блендера и перемалываем в пюре. Йогурт достаем из холодильника и перекладываем в стеклянную чашу. К йогурту добавляем пюре из киви.

Десерт из киви - перемалывание киви в пюре

Шаг 3

Отделяем листья мяты от стеблей и нарезаем ее. Мелкой теркой счищаем цедру лайма (цедры нужно совсем чуть-чуть). Добавляем всё в чашу с йогуртом и перемешиваем до однородной массы.

Десерт из киви - добавление ингредиентов

Шаг 4

Десерт собираем слоями:

• 1-й слой - йогурт.
• 2-й слой - кубики из киви.
• 3-й слой - йогурт.
• 4-й слой - кубики из киви.

Десерт из киви - сборка десерта

Украшаем десерт веточкой мяты и зернами граната.

Десерт из киви - украшение

Приятного аппетита!

Видео рецепт