С осознания того, что какое-то время мне придется отказаться от сладкого. Сразу развею страхи подписчиков, сладости тут тоже есть, но сначала нужно перестроить свой организм и настроиться на новый образ жизни. Поэтому я отдам предпочтение мясу, яйцам и овощам.
Разберем на примере что будет в моем рационе:
- Первое что мне нужно это разумеется мясо и желательно жирных сортов (я предпочитаю свинину и курицу они очень удобны в готовке, особенно по времени приготовления);
- Овощи с малым содержанием углеводов и крахмала (мне полюбились кабачки, брокколи, цветная капуста, салат, огурцы. Особенно кабачки ими можно заменить картошку так как он не имеет вкуса и прекрасно подходит для супов, запекания и жарки).
- Орехи в малых порциях. Они необходимы так как в них много жиров и витаминов.
- Молочка. Предпочтение нужно отдать самому жирному (лучше деревенская продукция): сливкам, маслу и сыру. Однако не забываем что там лактоза-это тоже углевод.
- Чай и кофе. У меня будет кофе, я без него не могу.
- И самое главное масла растительного происхождения. От подсолнечного и транс жиров мы держимся как можно дальше. Я так и не поняла, чем им подсолнечное масло не угодило, но его лучше заменить на оливковое, кокосовое (специфичное, как по мне), топленое, сливочное и топленое сало.
С продуктами разобрались, теперь измерим мои параметры, для более точного понимания каких результатов я достигну через:
- неделю;
- месяц;
- полгода (на год не буду рассчитывать, мне нужен результат к августу 2021 года).
И так параметры:
И так время пошло. Начинаю с сегодняшнего ужина.
Сегодня я приготовлю омлет, для него мне понадобится:
- 3 яйца ;
- кабачок 100гр (режу кубиками )
- сливки 3 ст . ложки ;
- измельченная зелень (петрушка , укроп , лук );
- сливочное масло и соль .
Взбиваем яйца , добавляем сливки , соли по вкусу , заливаем в предварительно обжаренные в сливочном масле кабачки , добавляем зелень , накрываем крышкой . Мне лично нравится когда зелень добавлена в конце готовки .
Ж /Б /У выходит 31 /21 /5 . Следим за углеводами в день не больше 20гр .
Всем приятного вечера и до скорых встреч !
Понравилась статья?
Подписывайтесь
Ставьте лайки