Уух, задачка, правда, не из легких!
Но решение самое что ни на есть банальное но, к сожалению, не самое легкое.
Что делаем?
1. Заводим блокнот;
2. Скрупулезно взвешиваем каждый ингредиент, не забыв вычесть вес тары, и вписываем в тетрадь.
Если замечаем, что не вписываемся в норму, то что-то добавляем-убираем-отрезаем!
Да, это долгое, энергозатратное, действие, но самое действенное.
Сложно будет только сначала, позже вы привыкнете и научитесь определять вес ингредиентов на глаз!
