Пышный пирог с орехами, очень вкусный и простой в приготовлении пирог. Он очень нежный, пышный, ароматный. Хочется поскорее попробовать хотя бы маленький кусочек, настолько он выходит вкусный, что просто пальчики оближешь.
Для приготовления потребуется:
Начинка:
- Орехи 100 г.;
- Сахар 70 г.;
- Сливочное растопленное масло 35 г.
Тесто:
- Мягкое сливочное масло 70 г.;
- Сахар 70 г.;
- Яйцо 2 шт.;
- Белый йогурт или сметана 130 г.;
- Пищевая сода 2 г.;
- Мука 150 г.;
- Разрыхлитель 5 г.
Пышный пирог с орехами. Как приготовить
- В глубокой миске смешиваем измельченные орехи, сахар, вливаем растопленное сливочное масло, все тщательно перемешиваем.
- В другую миску выкладываем мягкое сливочное масло, засыпаем сахар, и при помощи миксера делаем однородную массу.
- Далее туда закладываем яйца, добавляем йогурт, взбиваем, далее засыпаем соду, и венчиком перемешиваем.
- Теперь засыпаем просеянную муку, разрыхлитель, и при помощи лопатки замешиваем тесто.
- Берем форму для выпечки, застилаем ее пергаментной бумагой, выкладываем половину теста, затем ореховую начинку, затем снова слой теста, и слой ореховой начинки.
- Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на полчаса.
Пышный пирог с орехами готов. Сытный, ароматный и очень нежный пирог получился. Обязательно попробуйте приготовить, он понравится вам и вашим близким.
Кушайте на здоровье.