Сейчас каждый знает о супереде, которая должна творить чудеса. Стоимость суперпродуктов высокая и популярность их только растет.
Мне кажется, что маркетологи продают чудо-свойства продуктов, использование которых дает нам уверенность, что наш выбор совершенен.
Каму-каму действительно является источником клетчатки, содержит очень много витамина С (второй по содержанию из всех продуктов), источник бета-каротина, железа и белка, но плоды точно не избавляют от болезней.
Есть горький порошок Каму-каму смысла не вижу и рекомендую не забывать о более привычных суперфудах: брокколи, сельдерей, кинза, черника, малина, смородина, тутовник, семена тыквы.
Все обеспокоены качеством того, что используем для приготовления еды и употребляем в пищу. Суперпродукты вселяют идею безупречности выбора. Но организм не всегда сможет распознать идеальность чего-то нового и, как следствие, мы не получаем ожидаемого эффекта, а еще хуже может возникнуть непереносимость или аллергия.
Помните, что суперфуд – это источник полезных витаминов-минералов-микроэлементов, а не лекарство.
Желаю всем здоровья!
