Найти тему
ГАСТРОНОМ.РУ

Как правильно читать винные этикетки, чтобы не разочароваться в выборе – рассказывает эксперт

А вы умеете правильно читать винные этикетки?

Чтобы больше не стоять с рассеянным взглядом возле полок с вином, предлагаем научиться читать этикетки как настоящие сомелье. А поможет нам в этом опытный эксперт Анна Давидович. 

Рассказываем, на что стоит обратить внимание при знакомстве с настоящим 

🍇 «паспортом» напитка

Самую подробную информацию можно прочесть не на главной этикетке, а на русскоязычной, которая расположена на обратной стороне
Самую подробную информацию можно прочесть не на главной этикетке, а на русскоязычной, которая расположена на обратной стороне
Если вы опасаетесь высокого содержания сульфитов, то выбирайте игристое: в нем этого консерванта меньше, чем в белых и красных винах
Если вы опасаетесь высокого содержания сульфитов, то выбирайте игристое: в нем этого консерванта меньше, чем в белых и красных винах
Обращайте внимание на возраст вина: от него зависит вкус
Обращайте внимание на возраст вина: от него зависит вкус

почему не стоит бояться диоксида серы в составе и как не дать обмануть себя маркетологам.

Тем, кто сразу хочет определить категорию вина при покупке (высшее, столовое, эталонное), стоит изучить значение абберивиатур
Тем, кто сразу хочет определить категорию вина при покупке (высшее, столовое, эталонное), стоит изучить значение абберивиатур
С обратной стороны бутылки находится контэтикетка, на которой содержится подробная информация о вине
С обратной стороны бутылки находится контэтикетка, на которой содержится подробная информация о вине
Оказывается, чем привлекательнее дизайн этикетки, тем качественнее вино: производители следят за соответствием оформления и внутреннего содержания бутылок
Оказывается, чем привлекательнее дизайн этикетки, тем качественнее вино: производители следят за соответствием оформления и внутреннего содержания бутылок

______________________

вино,  полезные советы,  эксперты,  сомелье

Еда
6,93 млн интересуются