Всем привет! Сегодня я буду делать запеканку из грудки и кабачков.
Ингредиенты:
- Грудка 800 грамм
- Два кабачка
- Сыр 100 грамм
- Сметана 150 грамм
Специи:
- Соль 2 ч. л
- Чёрный перец молотый
- Хмели-сунели
- Паприка копчёная
Режем кабачки не толстыми кругляшками и грудку пластинами и отбиваем её немного.
Когда всё порежем, раскладываем кабачки. Всыпаем чёрный молотый перец и немного соли.
Кладём всю грудку.
Когда разложим грудку. Всыпаем специи, паприку копчёную, хмели-сунели, соль. Покрываем грудку ещё одним слоем кабачков.
А сыр 100 грамм натираем отдельно в миске и добавляем 150 грамм сметаны в миску. Перемешиваем.
Сырную смесь выкладываем последним слоем, на кабачки.
Ставим в разогретую духовку, выпекаем 45 минут при 180 градусах.
Готово!
Приятного аппетита 😏❤