Найти тему
Живу на Алтае. Сад Огород

Огурцы замораживаю на зиму, всё идёт в заморозку

🥒Каждый год заготавливаю огурцы, не только в баночки мариную, но и замораживаю. Аромат домашних огурцов, даже и замороженных не отличается от свежих.

Здравствуйте, уважаемые огородники!

Вот люблю я окрошку, и готовлю её круглый год. Летом незаменимая еда у меня, в жару ничего кроме окрошки!

🍉Нет, конечно, ещё Арбузы и Дыни, ну и салаты я просто обожаю!

фото из личного архива
фото из личного архива

Все овощи и Арбузы с Дынями домашние, собственно выращенные, от того они и самые вкусные).

фото из личного архива
фото из личного архива

Многое я замораживаю и зимой в доме частичка лета!

Огурчики из заморозки идут в салат, в окрошку. Режу кубиками и шинкую. Огурцы для заморозки беру свежие, не дряблые. Мою, просушиваю и режу, как мне надо. Раскладываю сразу в пакетик небольшое количество огурцов и в морозильную камеру.

огурцы в заморозке
огурцы в заморозке

Советуют, раскладывать в один слой и через часа 2 -3, как только замёрзнут огурцы, вынимать и раскладывать по пакетам, что бы огурчики не слипались между собой.

Я так не делаю, просто сразу кладу порционно, каждый пакетик - одна порция и в морозилку. С шинкованными огурцами поступаю так же.

шинкованные огурцы в заморозке
шинкованные огурцы в заморозке

Перед использованием предварительно не размораживаю, кладу сразу в блюдо, в салат или окрошку. Аромат домашних огурчиков по-всему дому!

Всё замораживаю, Арбузы с Дынями тоже пробовала, но не зашли). А вот свеженькие, мы любим! Запомнился самый ранний Арбуз 2020 года, кушали 29 июня, даже немного переспел!

сезон 2020, фото из личного архива
сезон 2020, фото из личного архива

Группа на для начинающих садоводов-огородников. Кому необходимы подробности по выращиванию арбузов и овощей.

Живу на Алтае. Сад Огород на ОК жмите на синий текст

📌Вся информация в первой закреплённой теме группы на ОК.

🍉Приобрести руководство по выращиванию Арбузов на плёнке: "От подготовки грядок до первого спелого Арбуза" и руководство по выращиванию Перца на плёнке, "От создания грядки, до сбора урожая перца." можно написав на эту же почту:  doma.nad@yandex.ru

Или на Одноклассниках в группу: ok.ru/...alt

📧О стоимости и доставке, там же.

Благодарю за внимание и доверие.🤝

С уважением, Надежда.

Еда
6,93 млн интересуются