Brewlok, на мой скромный взгляд, пивоварня неоднозначная, но их писательская-поэтическая линейка чаще похищает биргичьи сердечки, чем разбивает.
Маяковский с Волошиным – новьё, остальная грядка – «шкафной» вариант с выдержкой от года.
⠀
Жёночка, чуть кофеёк, шоколад, мазь, немного торфа и тёплое послевкусие.
⠀
Солодовый ликёр, сироп, вареньице, лёгкая курага. Не жирный, умеренно сладкий, не самый яркий, но приятный.
⠀
«Раковые шейки» поутихли в сравнении с молодой версией, но не убежали совсем. Горькая сладость, жжёный сахар, благородство. Один из фаворитов вечера.
⠀
Кисло-сладкий, фруктово-сухофруктовый, чуть косточек. Думала, с выдержкой усилит кислотность, ан нет, держится молодцом.
⠀
Горькое шоколадное дерево с подсушивающим финишем.
⠀
Второй фаворит вечера. Подгоревшие корочки, сгоревший же сахар и горько-сладкий сиропчик сверху. Если сравнивать с молодой версией, то здесь появляется лёгкая кислинка, которая, в общем-то, совсем не портит общей картины.
⠀
Есенин с Северяниным отправились обратно в «шкаф» до лучших времён.
⠀
