Нежно любимый нами и быстрый в приготовлении рецепт, главный секрет которого заключается, конечно, в… спелом авокадо (тут без вариантов!). Но некогда объяснять, ведь праздник уже на носу: хватаем авокадо Artfruit — оно никогда не разочарует — и за дело!
Ингредиенты:
✔️Авокадо Artfruit – 1 шт.
✔️Черри – 70 г.
✔️Моцарелла – 70 г.
✔️Листики базилика
✔️Лимонный сок – 1 ч. л.
✔️Оливковое масло – 1 ст. л.
Способ приготовления:
1. Авокадо разрезаем аккуратно пополам и вынимаем мякоть. Получившиеся лодочки из авокадо в дальнейшем будем использовать для сервировки салата. К мякоти авокадо добавляем лимонный сок, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Разминаем все вилкой
2. Помидоры черри и моцареллу шариками разрезаем пополам и добавляем к авокадо, сюда же добавляем и листики базилика, все перемешиваем.
3. Получившийся салат выкладываем в лодочки от авокадо, украшаем дополнительно листиками базилика и подаем. Приятного аппетита!
#Artfruit_рецепты