Новогодний салат-коктейль

Новогодний салат-коктейль

🔖Необходимые продукты:

1. Сыр твердый - 75 г.;
2. Вареные яйца - 4 шт.;
3. Отварная морковь - 2 шт.;
4. Вареный в мундире картофель - 2 шт.;
5. Печень трески - 1 банка;
6. Зеленый лук - пол пучка;
7. Майонез - для заправки;
8. Зелень укропа - для украшения;
9. Соль - по вкусу.

Способ приготовления новогоднего салата-коктейля

1. Картофель, морковь и сыр трем на крупной терке. Отварные яйца разделяем на белки и желтки, по отдельности натираем на мелкой терке. Печень трески измельчаем вилкой. Зеленый лук мелко шинкуем.
2. В бокалы укладываем ровным слоем печень трески, затем, слой картошки. Солим по вкусу и смазываем майонезом. Сверху, немного зеленого лука, сыра, яичного белка и майонеза. Далее, морковь и майонез.
3. Посыпаем салат тертыми желтками и украшаем веточками укропа. Новогодний салат-коктейль готов! Можно подавать на стол!