Найти тему
ГАСТРОНОМ.РУ

Паста с креветками в сливочном соусе

❄️🎄

Паста с королевскими креветками в сливочном соусе – беспроигрышный вариант, хит любого ресторанного меню. 

Но вам совершенно не обязательно идти в ресторан, чтобы ее попробовать! 

Все, что вам понадобится – креветки, любимый вид пасты, сливки средней или высокой жирности, немного масла, немного зелени и чуть-чуть чеснока!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

300–400 г крупных сырых креветок, полностью очищенных

400 г длинной пасты (феттучине, спагетти, тальятелли)

400 мл сливок жирностью 20–38%

1 маленький пучок петрушки и/или базилика (20–30 г)

2–4 зубчика чеснока (10–20 г)

2 ст. л. масла, оливкового или сливочного

соль

свежемолотая смесь перцев

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 

-2
-3
-4
-5
-6
-7

_____________

сливки, петрушка, сливочный соус, паста с креветками

Еда
6,23 млн интересуются