❄️🎄
Паста с королевскими креветками в сливочном соусе – беспроигрышный вариант, хит любого ресторанного меню.
Но вам совершенно не обязательно идти в ресторан, чтобы ее попробовать!
Все, что вам понадобится – креветки, любимый вид пасты, сливки средней или высокой жирности, немного масла, немного зелени и чуть-чуть чеснока!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300–400 г крупных сырых креветок, полностью очищенных
400 г длинной пасты (феттучине, спагетти, тальятелли)
400 мл сливок жирностью 20–38%
1 маленький пучок петрушки и/или базилика (20–30 г)
2–4 зубчика чеснока (10–20 г)
2 ст. л. масла, оливкового или сливочного
соль
свежемолотая смесь перцев
_____________