Привет, друзья!
Скоро как полгода уже я готовлю тыкву чуть не каждый день, наравне с кабачками. И не надоедает, скажу я вам.
На днях купила я в магазинчике, который у мясного рынка возле моего дома, свежего фарша из индейки. И решила приготовить с ним котлеты.
Взяла большой кусок тыквы, потерла ее на мелкой терке. На крупной -потерла одну луковицу. Фарш добавила к этим овощам примерно 150 гр, пару яиц и соль.
Все перемешала, сформировала котлетки, обваляла их в муке. Жарила на чугунной сковороде с двух сторон на обычном масле.
Получилось сочно и очень вкусно.
Всем советую приготовить такие котлеты. Тыквы совсем не чувствуется. А котлеты получаются красивые и вкусные.
Если понравился мой рецепт, поставьте пожалуйста лайк.
Если есть вопрсы-спрашивайте.
Спасибо, что зашли на мой канал!
Ваша Лейла.
