На сайте "Комсомольской правды" опубликовали новый индекс "Оливье". Это финансисты так развлекаются - каждый год просчитывают среднюю цену продуктов для любимого салата и сравнивают с предыдущими годами. Само собой, индекс по разным регионам страны будет отличаться, но усредненные данные на конец 2022 года оказались вот такими.
Судя по объему продуктов, это цена целой кастрюльки салата - то есть на 4 порции. Получается, что одна порция "Оливье" стоит 91,5 рубля. А теперь ради интереса решила посчитать, сколько может обычный россиянин купить сделать себе салата на всю зарплату.
Само собой, никому не нужно тратить всю з/п на какое-то "Оливье". Да и понятие "средние цены" и "средняя зарплата" слишком условные - в городах-миллионниках и в поселках и цены, и заработные платы слишком сильно разнятся. Но я не пишу научную диссертацию, а провожу мысленный эксперимент, так что без усредненных данных все же не обойтись.
По данным Росстат, средняя зарплата, высчитанная по всем отраслям и всем регионам страны, на декабрь 2022 года составила 56170 рублей. Таким образом, на среднюю зарплату по средним ценам на продукты можно в среднем приготовить себе 614 средних порций "Оливьешки".
Но как же дело обстояло 60, 50 и 40 лет тому назад?
Информацию по зарплатам в 1960, 1970, 1980 годов я взяла на сайте Пенсионного фонда - из таблички "Среднестатистические данные по оплате труда в СССР с 1960 по 1990 г. Данные для расчета конвертации пенсионных прав". Среднюю стоимость продуктов в разные годы я брала в разделе "Экономические и статистические исследования" на сайте электронной библиотеки "КиберЛенинка".
60 лет назад
Согласна сведениям, взятым на сайте Пенсионного фонда, средняя зарплата на 1962 год по всей стране составляла 80 рублей 90 копеек. Посчитав цены на продукты салата, у меня вышло, что цена одной порции "Оливье" стоила примерно 44 копейки. Так что на одну среднюю зарплату в 1962 году можно было сделать около 184 порций. Как-то получается намного грустнее, чем сейчас.
50 лет назад
По сведениям, взятым на сайте Пенсионного фонда, средняя зарплата на 1972 год по всей стране составляла 130 рублей 40 копеек. Набор продуктов для одной тарелки салата обходился примерно в 60 копеек. Так что на одну среднюю зарплату в 1972 году можно было наготовить 217 порций "Оливье".
40 лет назад
Согласно сведениям, взятым на сайте Пенсионного фонда, средняя зарплата на 1982 год по всей стране составляла 184 рублей. Одна порция салата потребовала затрат на продукты где-то в районе 73 копеек. Так что на одну зарплату можно было "разгуляться" на 252 порции "Оливье".
Что в итоге
Согласно индексу "Оливье", в нашем 2022 году мы живем в 3 раз сытнее, чем в 1962 году; в 2,8 раза сытнее, чем в начале 70-х и в 2,4 раза сытнее, чем в 1982 году. Но предвижу ваши возможные негодования: какой-то там праздничный салат - вовсе не мерило хорошей жизни и получившиеся данные нельзя воспринимать как доказательство "было плохо раньше, а сейчас идеально". Это не более чем один единственный показатель. К тому же я не математик и могла где-то ошибиться в просчетах. Если вы считаете иначе или заметили какую-то неточность - напишите в комментариях. Только сильно меня не ругайте - я старалась, собирая эти данные и проводя все расчеты.
