Приветствую всех зрителей моего канала "Есть Поесть"! Сегодня приготовим вкуснейшее блюдо из тыквы.
Такую тыкву в сметанном соусе готовлю часто, она нравится всей семье. Блюдо очень вкусное и сытное.
Приготовление:
1. Тыкву очищаем от кожуры и косточек. Нарезаем на небольшие кубики.
2. Приготовим соус.
Берём сметану, чеснок, зелень, соли и специи. Все смешиваем. Если соус получается густоватый, добавьте немного воды. По консистенции он должен напоминать жидкую сметану.
3. Тыкву поджариваем на растительном масле до золотистой корочки.
Затем, заливаем соусом и жарим под крышкой на небольшом огне ещё минут 10, до готовности тыквы.
Блюдо готово! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Тыква 500г.
Зелень 15-20г.
Сметана (20%) 3ст.л.
Кориандр молотый 1,5ч.л.
Орегано 1,5ч.л.
Соль (по вкусу)
Чеснок 2 зубчика
Вода 2ст.л.
⏬ Также, смотрите видео-рецепт ⏬
Желаю всем удачных рецептов!
