На Ямале подвели итоги конкурса на получение гранта от губернатора для развития малых форм хозяйствования. В этом году победителем стала предприниматель из Салехарда Наталья Котлярова.
Средства гранта бизнес-леди направит на развитие чайного производства: Наталья Котлярова планирует запустить круглогодичный выпуск прессованного марочного чая из кипрея узколистного с полезными добавками. В мастерской, которая пока работает только в теплое время года, производят около полусотни видов чая.
Напиток создается из экологически чистого сырья по авторским рецептам, в составе которых – иван-чай и северные ягоды. С переходом на круглогодичный режим работы объем производства должен увеличиться втрое – с одной до трех тонн в год.
Любителям горячего тонизирующего напитка предложат новый формат чайной продукции: «налей и иди». Стаканы с чайной плиткой на дне можно будет купить в небольших кофейнях в городах и районах Ямала.
Самые важные новости – в нашем телеграм-канале «Новости Ямала».
