Запечём курицу с картофелем и помидорами в духовке!
Курица, запечная с картофелем и помидорами, получается очень сочной и нежной. Такое блюдо подойдет к любому празднику или просто можно запечь курицу с картофелем и помидорами на ужин. Добавим сверху тертый сыр и получится вкуснятина!!!
Рецепт курицы с картофелем и помидорами в духовке.
Ингредиенты:
Куриное филе 1 кг.
Картофель 1,5 кг.
Сыр 200 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Помидоры 2 -3 шт.
Йогурт 3 ст. л.
Соевый соус 4 ст. л.
Соль, специи по вкусу
Оливковое масло - 2 ст.л.
Зелень (петрушка, укроп)
Куриное филе нарежьте кусочками. Мелко нарежьте лук, помидоры нарежьте кружками, сыр натрите на терке. Картофель очистите, нарежьте кружочками. Замаринуйте мясо. Добавьте лук, соевый соус, молотый перец, сушеный чеснок. Накройте мясо фольгой на 30 минут. Форму для запекания смажьте маслом, выложите картофель, мясо, лук, помидоры, сыр.
Сверху положите фольгу. Запекайте курицу в течение 40 минут при температуре 220 градусов.
Снимите фольгу и выпекайте еще немного (5-10 минут), чтобы сыр приобрел красивую корочку.
Курица с картофелем и помидорами в духовке готова!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии!!!
Приятного аппетита!!!
