Из рыбы и простых продуктов получается сытное блюдо на всю семью. Для приготовления подходит любая рыба. Она получается очень нежная и вкусная. Сегодня готовлю минтай.
ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ.
1. Вначале нужно подготовить овощи, почистить лук и морковь.
2. Лук нарезаем на мелкие кубики, а морковь натираем на крупной терке.
3. В чашу мультиварки наливаем растительное масло без запаха. Добавляем лук и морковь.
4. Минтай, промываем, чистим, удаляем пленочку и внутренности. Нарезаем на кусочки.
5. Раскладываем кусочки минтай на овощи. Посыпаем солью и любимыми специями.
6. Все перемешиваем, а теперь покрываем все сверху сметаной.
7. Готовим на режиме тушение до готовности. Или если у вас нет мультиварки тогда запекаем минтай под сметаной при 180 градусах 40 минут в духовке.
8. Подаем сразу в горячем или чуть остывшем виде со свежими овощами. А если хотите, можно и с картофельным пюре - тоже очень вкусно!
Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Ингредиенты:
минтай - 700 г
сметана - 200 г
лук - 250 г
морковь - 250 г
соль - 0,5 ч.л
специи - 1 ч.л
растительное масло - 50 мл.
Подписывайтесь на мой YouTube канал Марина Super Food - будем готовить вместе! :)
