Где: Brix и Easy Brix (Малый Козихинский пер, 10/1 и Пятницкая ул, 73)
Автор: Дмитрий Ахметов
Цитаты:
- Тыквенное ризотто с морепродуктами - 750 руб
- Салат с ростбифом, фетой, печеной тыквой и хумусом из перцев - 650 руб
- Пиццетта с печеным перцем и анчоусами - 580 руб (Brix)
- Осьминог в соусе ромеско - 1450 руб (Brix)
- Креветки гриль в томатном биске - 750 руб (Easy Brix)
- Тальятелле с лососем и брокколи - 800 руб (Easy Brix)
Где: Black Hat Bar (Садовая-Каретная ул, 20 стр 1)
Автор: Дмитрий Камаев
Цитаты:
- Чиабатта с тунцом, маринованным яйцом, соусом из чили и легкого майонеза - 390 руб
- Суп чаудер с моллюсками, сливками и томатами - 450 руб
- Салат с морепродуктами, корнеплодами и кокосово-устричным соусом - 390 руб
- Шницель с карибскими специями и овощами, тыквенным пюре и ананасами кимчи - 480 руб
- Брауни с кокосовым мороженым и жареным арахисом - 300 руб
Где: «Давайте карбонару» (Большая Новодмитровская ул, 36 стр 7)
Цитаты:
- Брускетта с ростбифом, луковым дрессингом и пармезаном - 550 руб
- Тартар из лосося с авокадо, ореховым соусом и кориандром - 690 руб
- Суп с цыпленком и сицилийской пастой фрегола - 420 руб
- Ньокки в соусе из 4 сыров и пармской ветчиной - 670 руб
- Телячья щека с перловкой и кремом из пармезана - 990 руб
- Треска в соусе аква пацца с вонголе, томатами и оливками таджаски - 890 руб