Этот рецепт не требует много сил и времени. Не тратьте время на маринование или подготовку, курица может оказаться в духовке всего за 10 минут. Запеченные куриные голени в медово-горчичном соусе получаются ароматными и невероятно вкусными, что делает их идеальным блюдом, когда нужно что-то быстрое.
Время приготовления: 70 мин.
Пошаговый рецепт: Запеченные куриные голени в медово-горчичном соусе:
ШАГ 1: Куриные бедра промойте под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Приправьте солью и перцем.
ШАГ 2: Смешайте оба вида горчицы с медом, крахмалом и чесноком в миске.
СОВЕТ: Зерновую горчицу можно заменить дижонской в том же количестве.
ШАГ 3: Застелите форму для запекания алюминиевой фольгой и слегка смажьте маслом. Положите туда куриную голень, полейте соусом и сбрызните маслом.
ШАГ 4: Поставьте в разогретую до 180°С духовку и выпекайте 30 минут. Затем переверните, полейте курицу соусом со дна формы и запекайте еще 20 минут.
ШАГ 5: Переверните курицу во второй раз, снова полейте соусом. Готовьте еще 10-15 минут.
ШАГ 6: Достаньте запеченные куриные бедра и подавайте с гарниром на ваш выбор.
Приятного аппетита и прекрасного настроения!
Друзья, если вам понравился рецепт, то не забывайте ставить лайк👍 и подписываться на канал😍, чтобы не пропустить новые рецепты!
Ингредиенты:
✔ Куриная голень - 1 кг.
✔ Соль и перец - по вкусу
✔ Дижонсакя горчица - 2 ст.л.
✔ Зерновая горчица - 1 ст.л.
✔ Мед - 2 ст.л.
✔ Крахмал - 1 ч.л.
✔ Чеснок сушеный - 1 ч.л.
✔ Масло растительное - 2 ст.л.
