Люблю сочетание курицы, грибов и сыра. Такая запеканка съедается в один миг.
Что надо:
филе 1 куриной грудки
150 г отварных грибов
150 г репчатого лука
100 г сыра
1 ст. л. муки
1 стакан молока
растительное масло
соль
перец чёрный молотый
Что делать:
- Куриную грудку порезать кубиками и обжарить на растительном масле.
- Лук порезать, обжарить на растительном масле, добавить измельчённые грибы.
- Муку обжарить на сухой сковороде.
- К куриной грудке добавить обжаренные грибы с луком, посолить, поперчить.
- Добавить муку, перемешать. Влить молоко, довести до кипения.
- Выложить курицу с грибами в посуду для запекания, посыпать сыром.
- Запекать в духовке при Т=180° 30 минут.
Приятного аппетита!
Подробный рецепт этого блюда можно посмотреть здесь
Спасибо, что прочитали статью до конца,
ставьте 👍, подписывайтесь на мой канал в Яндекс Дзен "Аппетитно и вкусно готовим"."
