Серый пушистый налёт на ягодках показывает: очень уж они у вас вкусные получились. И микроскопические грибы перед таким соблазном не устояли.
Этот обитатель клубничных плантаций носит романтичное и благозвучное название Ботритис цинереа (Botrytis cinerea). Ну а по-русски его припечатали жёстко: «серая гниль». Это гриб-некротроф, питается отмершими тканями. А предварительно приводит их в не-живое состояние, отравляя токсинами. На фото это, кстати, хорошо видно.
Даже если в прошлом году вы потеряли 80-90% урожая, в следующем сезоне ситуацию можно переломить в свою пользу.
Что провоцирует развитие болезни
- Загущённая посадка
- Неустойчивые сорта
- Контакт ягод с грунтом
- Высокая влажность воздуха (точнее, наличие капель влаги, благодаря которым спора может прорасти и начать свою разрушительную деятельность).
Botrytis cinerea – паразит широких взглядов. Попросту говоря, многоядный. Он может «кушать» не только клубнику, но и любые другие ягоды... овощи... цветы... и даже сорняки. Растения из 45 семейств ничего не могут ему противопоставить.
Когда серая гниль идет во благо
Кстати говоря, виноделы ни в коем разе не против Botrytis cinerea. Наоборот, этот гриб называют "благородной плесенью". Поселяясь на зрелых ягодах белых сортов, он проделывает в их кожице множество микроскопических отверстий. И на пару с жарким солнцем, высасывает влагу.
Без солнца результат получается совсем другим. И, скажем так, плохо пахнет.
В результате ягоды становятся слаще и прямо на ветках превращаются в изюм. Затем из кистей вручную выбирают те виноградинки, что достигли нужной кондиции и, обрабатывая их особым способом, получают безумно дорогие природно-сладкие (ботритизированные) вина. Ароматные, с ароматом засахаренных фруктов, апельсинового мармелада, имбиря и мёда. Такие вина не пьют. Ими наслаждаются.
А как на клубнике?
А на клубнике всё совсем не так романтично. Гриб заселяет и листья, и черешки, но чаще замечают его на ягодах. Те, кстати, заражаются... во время цветения.
Однако если условия окажутся для возбудителя бол.езни неблагоприятными, вы его даже не заметите. Другое дело, если ему повезёт и будет тепло и сыро. Тогда на ягодах начнут появляться небольшие бурые (и горько-невкусные, кстати) пятнышки, которые спустя некоторое время "опушатся". А иногда проблема на ранней стадии вообще не видна: ягода сгнивает изнутри.
Как защитить растения
Прежде всего не стоит стараться уместить слишком много кустов на грядку. Учитывайте габариты взрослых растений. Иначе не ягоды будут на грядке зреть, а сплошные проблемы.
Максимально плотная схема посадки земляники (если в 3 строчки, в шахматном порядке) 50х50 см + кустик в центре.
При ежегодном и сильном поражении стоит подумать о замене имеющихся сортов
Неустойчивые сорта (поражается более 10% ягод): Амулет, Гигантелла, Зенга Зенгана, Кама, Кокинская заря, Куйбышевская, Сударушка, Фестивальная, Царскосельская.
Устойчивые сорта (поражается менее 10% ягод): Богема, Зенит, Зефир, Золушка, Кардинал, Лорд, Львовская ранняя, Мармион, Марышка, Надежда, Настёна сластёна, Ранняя плотная, Редгонтлит, Рубиновый кулон, Русановка, Русь, Торпеда, Трубадур, Фейерверк, Фестивальная ромашка.
Снижаем инфекционный фон
Контакт ягод с грунтом. Споры, заражающие растения весной, сохраняются в почве и на растительных остатках. А значит, в огонь очищающий все больные ягоды и листья! Ну а почву… почву лучше всего изолировать. Лентяям идея будет точно по душе: можно отказаться от идеи медитации на прополке!
Так что мульча – наше всё. Солома, древесная щепа, чёрный нетканый материал или специальная плёнка – выбирайте, что нравится больше. Только маленький нюанс: в сырой год лучше покажет себя агроткань, а в сухой – солома и другая органика.
Химичить – надо?
Если в прошлом году на грядках был мор и глад, тогда весной, до цветения и второй раз после уборки урожая можно обработать плантацию Агролекарем или Чистофлором (названия разные, а действующее вещество одно, химический класс триазолы).
А можно и не химичить. Биологические средства защиты
Таких, кстати, возмутительно мало для ЛПХ. А жаль. Их серьёзное преимущество вижу в том, что они, в отличие от "химии", не вызовут у вредного гриба резистентности.
По сути нам предлагают использовать только два препарата. Один из них - Споробактерин. Действующее вещество Bacillus subtilis и Trichoderma viride штамм 4097. Плантацию опрыскивают в период бутонизации и после сбора урожая.
Алирин-Б (ДВ Bacillus subtilis, штамм В-10 ВИЗР) продают в виде таблеток. Но их можно развести в воде и опрыскать растения в те же сроки.
Таблетки Глиокладина (ДВ Trichoderma harzianum, штамм 18 ВИЗР), в частных хозяйствах можно применять только закапывая во влажную почву. Там они вплотную займутся возбудителями корневых гнилей и прочих болезней увядания. А для фермеров препарат выпускают в виде жидкости в больших канистрах. И её-то вполне можно использовать на землянике от серой гнили. Имеют они доступ и к ещё как минимум двум биопрепаратам, которые в мелкой фасовке просто не выпускают. Дискриминация, однако!
Сильно ли вам досаждает серая гниль на растениях? Как с нею боретесь?
Если статья понравилась, ставьте лайки 👍, делайте репосты и подписывайтесь на канал Огород и Компания. И новые интересные публикации тотчас появятся в вашей ленте рекомендаций!
