Про еду за границей

Всегда актуально 👌

Обед в Узбекистане

Не важно, куда нас занесло и занесёт за нашу долгую (прекрасную) жизнь, в Европу, Азию, на юг Калифорнии или в предгорья Кавказа - мы всегда будем искать привычное в непривычном и каждый раз будем ограничены традициями и особенностями региона.

Если уже сложились пищевые привычки стройного человека, в любой стране можно найти свою еду.

1. В любом общепите готовят мясо, рыбу, птицу на гриле или в печи

2. На рынке/в супермаркете любой страны продаются свежие овощи

Обед в Швейцарии

Эти два пункта - основа рациона, которые можно (и нужно) аккуратно дополнять национальными блюдами.

Обед в тибетском квартале Дели

Основное правило: один день - одна национальная тарелка

Почему? Да потому что в любой стране мира национальная еда изобреталась в целях выживания - это всегда концентрат жиров и углеводов. Разве нет?

Италия, Индия, Китай, Турция - кормят нас тем, что исторически выращивается только в этом регионе. И готовится таким образом, чтобы при минимуме затрат получился максимум калорий.

Прошу худеющих брать свою еду по максимуму

Любая национальная еда = мука и масло. Потому что ТОГДА люди ели один раз в день. А сейчас из еды сделали аттракцион.

Идеальный вариант в чужой стране - жильё с кухней

Основные продукты всегда можно купить на рынках/в супермаркетах и готовить себе привычную еду. То, что сохраняет форму и здоровье.

Если вы никогда не готовили - самое время научиться. Это экономит кучу денег и калорий.

Что взять с собой из своей страны?

1. То, что не растёт в новом регионе, но не портится при длительном хранении.

2. То, что сильно отличается по цене (или по составу)

Я взяла в путешествие батончики, потому что в Азии их не умеют делать без риса и сахара.

Свой завтрак где-то в Азии

Где взять продукт, который не производится, но и не хранится, а вы к нему привыкли?

1. Нигде

2. Сделать самостоятельно

3. Воспользоваться самым крупным интернет магазином той страны, где находитесь

Сделала протеиновые печеньки из продуктов, купленных в интернете

Напомню только, что смена географии

• не ускоряет обменные процессы,
• не отменяет потребности организма в норме нутриентов,
• новый климат не сжигает больше калорий.
• Жир не уходит ни от жары, ни от стресса, ни от, тем более, моральной усталости.

Жир уходит только с мышечной активностью при условии дефицита поступающей энергии и баланса бжу.

Теперь, надеюсь, вы знаете, что делать 😚